目前日期文章:201601 (23)

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福山萵苣又稱大陸妹,長得速度十分的慢。對有機種植來說,等太久了,雜草就會追上來,最費力的工作是拔草。

去年12月24、25、26三天分別播種了菠菜、福山萵苣和蜜雪白菜,萵苣明顯的比其他兩者慢非常多,雜草都長出來了。

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黃條葉蚤常在葉間跳躍,常稱跳仔。主要為害十字花科蔬菜的葉片或根部。天冷時會大大減少。但今天在溫室𥚃還是可以看到牠的成蟲,表示前幾天的嚴寒,並不能把牠們完全消㓕。

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今年第二批結頭菜收成,長得不太好。

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這些花椰菜是去年十一月4日種的,現在採收。超過兩個半月的漫長成長期,其間次追肥,四次使用生物抑制劑除蟲,兩次全面拔草,加上病害的關係損失百分之四十,這種結球型十字花科,的確不容易用有機方式種植。種出來的成本代價也十分高昂。怪不得市售有機蔬菜大多是葉菜類。葉莱類的成長期大都只要一個月。

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如果只是因為牠們頭頂醒目的白色羽毛,就這樣說,那就太小看牠了。

今天要拔菜準備送菜,那兩隻近日一直成雙出現的白頭翁又在近旁嘻鬧,吱吱喳喳個不停。

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答應是不行,前天4度,昨天7度。今天早上到木溪的時候,看到許多隻紋白蝶在飛舞。可見帝王級寒流,對牠們毫無辦法。

接著去採收高麗菜,看到夜盜蟲和小菜蛾的幼蟲,也看到猿葉蟲,可見牠們的幼蟲也不怕4度寒流。

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昨天木溪低溫四度,還下小雪(霰),我一直擔心生態池𥚃的蝌蚪可不可以承受?昨天在生態池一尾都看不到,今天小出太陽,氣溫小升至七度,發現它們都出來了,在睡蓮和金魚藻間游來游去。

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今天是數十幾年來,台灣最冷的一天,全國許多地方都第一次下行雪,民眾都覺得很新鮮,很興奮。

上午到木溪,氣溫四度,看到附近的小山丘都下雪白了頭。木溪標高240公尺,這些是離木溪幾百公尺的山丘,標高應當該不到三百公尺,很明顯一道覆「雪線」在半山腰。到了下午,木溪也稀稀疏疏下起雪來。氣象局説那是霰。

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木溪農場原來是規劃要種楊梅,因為楊梅可口,種的人不多。後來發現楊梅無法保存,只種了約十多棵。結果因為它們長得慢,競爭力差,多數沒有成功,只剩下五棵。

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12月24日直接播種菠菜,到今天,四星期後的生長狀況,才約十公分高。幸好它不太有蟲害,否則實在有些慢。

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這些上個月25日播種的半結球白菜,到今天(1月17日)才長這麼大,真是慢,怪不得穴盤育苗再移植還是主流作法。葉子上可以看到蟲咬的洞,這是種太久最大的憂慮,蟲就過來了。如果是移植栽植,這段時間下來,都可以收成了。

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這次直播的蘿蔔葉苗,因為子葉太過巨大,一度讓我擔心是不是施肥方式有錯誤。幸好今天看到它們長出本葉了,一樣發育十分良好。

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今年冬天可能是因為天氣偏暧,高麗菜生長的不好,結球比較小。

高麗菜生長時間約三個月,遠比一般葉菜類長,對有機栽培來說,草、蟲、病等問題較多,種起來比較困難。

機高麗菜營養豐富,又嫰又甜,吃我配送有機蔬菜的朋友都喜歡。可惜基於如上述原因,無力供應太多。

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今天送菜出門,一隻竹節蟲藏在菜𥚃面,搭我的便車,遊了一趟台北。

牠的身軀十分細長,棲息在樹上時,宛如一根樹枝,不容易被發現。

在一億兩千多萬年前的化石中,就發現到竹節蟲,且和附近一種植物長像十分相似,所以竹節蟲是最先使用「擬態技術」的昆蟲。

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有了生態池,須在裡面養魚,才不會滋生太多蚊蟲。但在有機農場,各種鳥兒飛來飛去,如何避免池𥚃的魚被鳥兒們吃掉裹腹?

許多人向我建議,在池子上方架設網子,保護池𥚃的魚。很多人也真的是這樣做。

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以前種蘿蔔葉是先播種在穴盤,等它們長出二至四片本葉之後,再移植到菜畦。這次嘗試直接播種到溫室的菜畦上,結果可能的是泥土比穴盤的培養土養份更充足的關係,蘿蔔葉苗長得好大。連子葉都比十元硬幣大得多。有些擔心是否氮肥過多了?

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今年的蘿蔔因為遇上特別暖的冬天,即使第二批十二月4日才種的,黃條葉等害蟲還是很多,葉子都是坑坑洞洞,長不快。反而是旁邊的雜草長得飛快,要下第二次追肥都不方便。今天決定一穴一穴處理。清理一穴雜草就施一穴肥料。下午花一個半小時清了約三十多穴。

小心拔掉雜草,留下蘿蔔,再在穴的中間放一把有機肥。感覺蘿蔔清爽多了,重新有了再長大的養份和信心。雖然費時費工,看起來有手工品的美感。所以我邊做邊欣賞,一點也不厭煩。

清理後種蘿蔔的穴,拔掉草,中央放有機肥。

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蘿蔔葉十分營養,上月試過直接播種,十分成功。這次再播種,等待好久沒有發芽,以為失敗了。近日終於看到它們發芽了,為什麼那麼慢?可能是這次泡水不夠久的關係。下次要改善。


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今天節氣是小寒,下雨。下雨使得木溪有另一番景緻,在外面工作、行走都不方便,使人回到內心,而有更多的感觸。就像雨中即景、雨中漫步、雨中徘徊、雨天的回憶、雨中旋律,都是一番詩意。


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  • Jan 05 Tue 2016 20:52
  • 蝌蚪

今天入農埸時,在看到一隻巨大的夜鷺,從生態池,緩緩地、沈重地,鼓著巨大的翅膀,慢慢地飛起。當場來不及拿相機拍攝。接著還是拿出相機,到生態池看看。無意間發現生態池水𥚃有好多蝌蚪。現在就有蝌蚪,不知道時間上會不會太早了?

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