最近大量採收胡蘿蔔,發現胡蘿蔔比白蘿蔔「不怕擠」。白蘿蔔若兩棵靠太近,則兩棵都變很小。胡蘿蔔即使多棵很靠近,每棵都還是有相當的大小。 

約十五坪的胡蘿蔔田,巳經採收了一百六十斤,另外還有一半未採收。所以若以重量計,其產量不低於白蘿蔔。

今天採收的胡蘿蔔,有些分叉捲起來如麻花,這種情況常有發生,不知道什麼原因。 

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木溪有機農場 Woods & Creeks Organic Farm

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