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許多朋友問:為什麼要成立<木溪有機農場>?

這是去年(2013年)八月19日,未開發前的木溪。土地豐腴而美麗。

農業的定義,本來就是藉著人工的介入,改變地表植被的生長況態及種類,以產出人們需要的食物或農產品。為了在美麗的自然土地上產生對人類有用的農產品,對它的人工介入及改變在所難免。

<木溪有機農場>成立的宗旨,就是為地球守護這塊美麗的土地,並利用它為人們產生有用的食物農產品為目標。

秉持這項宗旨,<木溪有機農場>的建設耕作有四大原則;

一、所有為了耕作所做的建設都是<可恢復性的>,沒有用任何鋼筋水泥、填土方等一類的施工,不會對土地產生永久性的破壞。所有溫室、圉籬都是用園藝用鍍鋅鋼管插入土地施作起來,隨時可以拔除,以二手材料出售,讓土地恢復原貌。

二、不用農藥、殺草劑、化肥等化學物質,以免對土地的土壤,產生長期性的質變與污染,也繼續和當地原存在自然野生生物的保持和平共處。它們本來就是這美麗土地的一份子。

三、儘量減少對自然資源的消耗。所以生態池不用馬達泵浦循環過瀘或打空氣進去。也不建大型休息室或房舎,以免增加空調、廚房衛浴等需要電力的設施。

四、所有木溪有機農場內種植的植物,都是可以生產食物的,沒有純粹作為景觀用的植物。生態池及其植物,是為了生態平衡,吸引烏類、蛙類進來,抑制農場的害蟲。

未開發前的木溪  

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